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Parfois appelé cerisier de Chine en raison de la forme de ses fruits, le litchi est initialement cultivé en Chine, en Inde et en Asie du Sud-Est, puis exporté à Madagascar et à La Réunion. Habitué...

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S'il se fait plutôt rare sur les étals, le coing est un fruit d'automne pas si compliquer à cuisiner. En compote, gelée, chutney ou pâte de fruit, il est délicieux, pourvu qu'il soit cuit.

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Originaire d'Asie, l'abricotier aussi appelé prunus armeniaca est un arbre fruitier qui aime le soleil. Il est l'un des fruitiers les plus précoces. Dès le mois de mars, il se couvrira de...

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Membre du genre Citrus, l'oranger est un agrume originaire d'Asie du Sud-est. Cet agrume a vraiment tout pour plaire ! Avec sa floraison odorante, ses fruits juteux et son feuillage persistant, il...

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Le poirier vient des régions d'Asie centrale. Appartenant à la famille des Rosacées, il est présent sur tous les continents. Parmi la trentaine d'espèces du genre Pyrus, Pyrus communis est...

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Le noisetier est un arbre peu exigeant et robuste, au feuillage vert tendre joliment découpé. Il supporte les climats les plus rudes et se plaît dans presque tous les types de sol. Il peut se...

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L'arbousier (Arbustus unedo) prend toute sa dimension en automne lorsque son feuillage persistant se pare de fruits décoratifs de couleur orangée ou rouge et comestibles. Idéal sous les climats...

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Les dattes sont des fruits rassasiants et très riches en nutriments mais elles sont aussi caloriques et font grossir si on en abuse.

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

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Rafraîchissante, sucrée, fondante et légèrement granuleuse, la poire est le troisième fruit préféré des Français après la pomme et la pêche ! Quels sont ses bienfaits santé ? Ses effets...