Ce gâteau est vraiment une merveille ! Comme un gâteau nantais, il est hyper facile et rapide à réaliser, ultra-savoureux, avec un excellent goût d'amande et, surtout, sa texture est...

Un ustensile clef pour cette cuisson si on ne dispose pas d'un four avec fonction vapeur : un grand plat avec couvercle allant au four, et dans lequel tienne notre moule à gâteau - j'ai découpé le...

Guide

La poudre d'amande fait des malheurs en pâtisserie. Sablé, biscuit, cookies, galette des rois ou muffin : les recettes à la poudre d'amande donnent une saveur incomparable à de nombreux gâteaux....

Découvrez cette recette de Fondant aux amandes et à la confiture de clémentines. Un fondant aux amandes auquel j'ai rajouté de la Confiture de Clémentines au Rhum & Vanille.

Normalement, ce gâteau s'intitule "Princess Tarta", c'est un gâteau suédois. J'ai fait des recherches et, apparemment, ça ne correspond pas à ce que j'ai trouvé sur Internet... Du coup, j'ai...

Savourez ce Gâteau aux framboises du jardin, poudre d'amandes et citron. Un peu croustillant sur le dessus, moelleux dedans, parfumé en diable par les framboises avec le petit goût des zestes de...

Guide

L'amande sort de sa coquille ! En été comme en hiver, en salade ou en dessert, les recettes à l'amande font le bonheur de tous les gourmands. Vous ne résisterez pas à son croquant et sa saveur...

Découvrez ma recette facile de pithiviers, un gâteau moelleux et fondant rapide à préparer et très gourmand à base de crème d'amandes (à ne pas confondre avec le Pithiviers salé). Prêt en moins de...

Découvrez la recette de Gâteau amande pralinoise.

Un délicieux moelleux au bon goût d'amande, c'est mon péché mignon... En plus d'être sans gluten il est aussi sans lactose, le gâteau idéal pour un dessert léger !