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À la recherche du dessert parfait pour les fêtes de fin d'année ? Oubliez la bûche ! Cyril Lignac vous propose une recette parfaite de mille feuille aux pommes et caramel au beurre salé, vue dans...

Un délicieux dessert qui en jette !

Découvrez cette recette de Tarte tatin façon Christophe Michalak. Une belle revisite de la tarte tatin selon le chef Christophe Michalak à laquelle j'ai apporté de légère modification au dressage...

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Pâtissier d'exception, Maxime Frédéric tient les rênes de la pâtisserie du Cheval Blanc Paris. Il propose maintenant des créations en collaboration avec Louis Vuitton. Voici le parcours de cette...

Savourez ce Millefeuille de légumes. Une recette qui s'adapte facilement aux goûts de chacun : il suffit de changer de fromages, de légumes ou de la faire à la viande.

Faire son propre mille-feuilles, avec de la bonne pâte feuilletée maison (ou même du commerce, là n'est pas le problème), une crème pâtissière au citron inspirée de la garniture de ma tarte au...

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Avec ses douze boutiques dans la région, Sébastien Bouillet est l'un des pâtissiers lyonnais les plus en vogue de sa génération. Voici la biographie du chef, tombé dans la marmite quand il était...

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Envie d'un gâteau au yaourt pour le goûter ? Avant que vous ne mettiez la main à la pâte, on vous souffle une astuce pour obtenir un moelleux incomparable...

Découvrez ma recette de flan aux oeufs très facile et rapide à faire. Cette recette nécessite peu d'ingrédients et est idéale pour un dessert léger et frais !

Un dessert d'une finesse et très frais, j'adore réaliser les desserts de Christophe Michalak.