Résultats pour recette hot dog americain

  • Lotte à l'armoricaine : la meilleure recette

    Découvrez la recette de lotte à l'armoricaine avec une délicieuse sauce à la tomate bien assaisonnée avec ail, échalottes, piment de Cayenne. Pour la quantité de lotte par personne, comptez 250 à...

  • Écrevisse : américaine, de ruisseau, comment la cuisiner

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    On ne pense pas souvent à ce petit crustacé d'eau douce, pourtant sa chair maigre et délicate mérite le détour. Comment cuisiner les écrevisses ? Pourquoi dit-on qu'il faut les châtrer avant de...

  • Lait de poule ou egg-nogg à l'américaine

    Découvrez la recette de l'emblématique lait de poule, la boisson traditionnelle des fêtes de Noël ! Cette boisson, idéale pour les enfants, est facile à réaliser. Quelques gouttes d'alcool...

  • Pancakes USA

    Beaux et bons !

  • Céanothe : caduc ou persistant, cultiver et tailler le lilas de Californie

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    Connu aussi sous l'appellation de Lilas de Californie, le céanothe est un superbe arbuste vivace à épis bleus volumineux qui fait penser légitimement aux lilas classiques. Fleurissant au printemps...

  • Hot dog à la saucisse au piment d'Espelette

    Une recette proposée par Bigard.

  • Sauce sriracha : goût, composition, Scoville, par quoi la remplacer

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    La sauce sriracha est souvent apparentée au ketchup asiatique ou au tabasco américain. Quelles sont les particularités de cette sauce ?

  • Dominique Crenn : la plus américaine des cheffes françaises

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    Dominique Crenn est la seule femme triplement étoilée aux Etats-Unis pour son restaurant Atelier Crenn à San Francisco. Découvrez sa biographie.

  • Recettes de street food : 100 idées du monde entier

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    Pas besoin de se ruer sur les foodtrucks du coin pour se régaler d'une recette street food. Burger, falafels, panini, ramen ou encore hot dog... Les plus difficile sera sûrement de choisir !

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