Savourez ce Bœuf carottes façon grand- mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé !

Découvrez ma recette d'hachis parmentier, révisité, de boudin aux pommes caramélisées, oignons fondants et une onctueuse purée. Idéal pour un dîner gourmand d'hiver, cette recette est facile à...

Guide

Vous aussi vous souhaitez connaître les secrets d'un bon hachis parmentier ? Cyril Lignac nous partage toutes ses astuces pour préparer le meilleur que vous ayez goûté !

On ajoute une aubergine, un poivron et hop, on obtient un délicieux hachis à déguster en toute saison !

Une recette de ma grand-mère qu'elle faisait tous les premiers de l'an, et que ma mère à perpétué ; c'est à moi également de prendre le relais de la tradition.

Hachis parmentier inratable : le plat préféré de la famille en hiver.

Le hachis parmentier est un bon plat familial qui permet de recycler les restes de viande : pot-au-feu ou même un bœuf bourguignon. Un régal !

Ce potage, grand classique de la cuisine française, peut se déguster chaud ou froid (vichyssoise).