Idéal pour agrémenter tajines et couscous. Il faut cependant être patient car il faut attendre 3 semaines avant de pouvoir les utiliser.

Guide

En shot ou à diluer dans de l'eau, le jus de gingembre aiderait à détoxifier l'organisme, mieux digérer et même maigrir.

Facile à réaliser, ces tomates confites sont délicieuses !

Aujourd'hui, c'est ma grand-mère qui est à l'honneur. En effet, elle est fan de gingembre confit. D'habitude, je vais lui acheter ces précieuses friandises dans le quartier chinois, mais ça n'est...

Une recette facile à faire

Une recette exotique et très parfumée.

Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet...

Pour conserver des oignons toute l'année, on peut les déshydrater, mais aussi les faire confire, pour accompagner viandes froides ou foie gras de la fin d'année... Voici comment faire des...

C'est une boisson originale en apéro comme en digestif.

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Le citron confit est connu pour apporter un goût unique aux plats méditerranéens. Découvrez-le sucré et pour d'autres recettes originales.