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C'est un drôle de légume, dont on croque à pleines dents ses feuilles. Excellent pour la santé, il n'est pas toujours apprécié à sa juste valeur. Voici la liste des légumes-feuilles à cuisiner au...

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Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

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Originaire de Chine, du Japon et de Corée, l'érable du Japon (Acer palmatum) fait partie de la famille des Acéracées. Reconnaissable à ses feuilles aux couleurs flamboyantes teintées de rouge ou...

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L'aglaonéma est une plante tropicale connue notamment pour ses magnifiques feuilles panachées. Robuste, facile à entretenir et même purificatrice, elle ne pourra que convenir à votre intérieur....

Découvrez cette recette de Velouté aux fanes de radis. Ne jetez plus vos fanes de radis et utilisez les pour faire un excellent velouté, adoré par les petits et les grands.

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En poudre ou en feuilles, la gélatine s'inclut dans les desserts et recettes salées. Réalisez ainsi les recettes de notre sélection comme la panna cotta au Thermomix.

Simple, rapide et délicieux pour tous, ce gratin de côtes de blette ravira les petits comme les grands.

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Appelée "faux philodendron" ou "monstère", le monstera (Monstera deliciosa) est une plante monstrueusement belle. Elle forme de grandes tiges de lianes grimpantes et montantes au bout desquelles...

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Avec son feuillage brillant et sa longue floraison spectaculaire, le clivia est une plante exotique très décorative. Elle est facile à cultiver, si l'on respecte quelques règles de base. Tous nos...

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Cacaotier d'eau, châtaigner de Guyane ou "money tree", cette plante originaire d'Amérique centrale et du Sud a bien des noms. Avec ses feuilles palmées d'un vert sombre et satiné, le pachira se...