Soupe particulièrement agréable le soir, lorsque le repas de midi a été très consistant ...

Une soupe à l'ail, traditionnelle dans le Bordelais, pour réveiller les jeunes mariés dans leur nuit de noces !

Recette typique du Périgord et du Limousin, ce potage est très goûteux et digeste ; il surprendra même ceux qui n'aiment pas l'ail.

Une spécialité du nord (Arleux) aussi délicieuse que la soupe à l'oignon... Arleux est la ville spécialiste de l'ail fumé.

La recette officielle de ma soeurette. Un régal qui me rappelle mon Périgord natal !

Potage vite préparé, pas cher et très bon.

Une soupe d'orties c'est délicieux, mais si on lui rajoute de l'ail des ours c'est encore meilleur. En effet cette soupe également appelée " Soupe des fossés " prend un tout autre goût.

Pour se réchauffer l'hiver, rien de mieux qu'une délicieuse soupe de pois cassés réconfortante et riche en fibres, facile à préparer et inratable ! Cette soupe séduira toute la famille !

Guide

Lendemain de fête difficile ? Cette spécialité du Sud-Ouest est le remède idéal. Découvrez le tourin, la soupe à préparer en un tour de main pour se faire du bien après une soirée (un peu trop)...