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L'oignon nouveau est un petit oignon que l'on trouve au printemps. Frais et moins fort que l'oignon traditionnel, il trouve sa place dans les salades comme dans les plats cuisinés. Comment choisir...

Improvisation sans carottes.

Savourez ce poulet au gingembre vietnamien (Gà ram gừng) ! J'adore la cuisine asiatique et vietnamienne en particulier pays où je suis née. Un délicieux poulet parfumé.

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Le chef Cyril Lignac vous partage sa recette de rouleaux de printemps aux crevettes et à la mangue. Elle sera parfaite comme entrée rafraîchissante ou comme accompagnement léger.

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Fruits star des beaux jours, les fraises (Fragaria) font généralement l'unanimité. Et pour ne rien gâcher, elles sont très simples à cultiver. La preuve avec ce guide complet qui vous aidera à...

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François-Régis Gaudry fait voyager nos papilles avec cette salade d'inspiration vietnamienne riche de mille et une saveurs. Découvrez sa recette !

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FLEUR BLEUE - Les fleurs bleues, si délicates, se font plus rares dans nos jardins. En effet, le bleu est une couleur moins présente à l'état sauvage parmi les végétaux. Bleuet, volubilis, iris,...

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FLEUR JAUNE - Du simple pissenlit aux variétés de roses jaunes, en passant par le mimosa, le genêt ou certains gazanias, les plantes à fleurs jaunes n'ont pas leur pareil pour illuminer un jardin...

Une recette facile, pour un dépaysement total !

Une entrée sympa, légère et sans cuisson.