Découvrez ma recette de kouign-amann pour un petit déjeuner parfait . Emblématique de la pâtisserie bretonne, le kouign-amann est fait à base de pâte feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre...

Voici la recette traditionnelle facile du célèbre Kouign amann, une spécialité bretonne très gourmande et facile à préparer, qui va ravir toutes les papilles !

On se croit au paradis juste en croquant la première bouchée ! Entre ce feuilletage fondant de beurre et cette croûte caramélisée on défaille !

Un spécialité bretonne, j'adore !

Un dessert très riche en calories et très apprécié des gourmands.

En Pays Bigouden, le kouign est une spécialité très appréciée. En fait, il ressemble aux pancakes anglais. La base de la recette est celle de la pâte à crêpe avec en plus de la levure. Le kouign...

Une recette proposée par Maïzena.

Un petit Breton en culotte de velours ! Juste une petite tuerie.. Très calorique, mais tellement bonne !

Une recette traditionnelle de Douarnenez, sublimée par une petite touche de fleur d'oranger.

Guide

Yann Couvreur, connu pour ses créations élégantes et raffinées, est un chef pâtissier très connu de la scène parisienne (mais pas que !). Découvrez sa biographie.