Résultats pour recette de spaghetti italienne

  • Gnocchis à l'italienne

    Les gnocchis, les vrais, comme les faisait ma grand-mère italienne Orsola qui vient du Nord de l'Italie, dans le Veneto.

  • Spaghettis aux boulettes de viande

    Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille.

  • Boulettes à la sicilienne (polpette)

    Plat préféré de mes enfants et neveux.

  • Gratin de spaghettis aux 4 fromages

    Un vrai gratin à l'italienne, avec de la crème fraîche entière et des fromages râpés à la minute.

  • Lasagnes à la bolognaise traditionnelles

    Découvrez cette recette de Lasagnes à la bolognaise traditionnelles. Un classique toujours aussi savoureux.

  • Pancetta : italienne, crue ou cuite, grillée

    Guide

    D'origine italienne, cette charcuterie très gourmande a depuis longtemps traversé les frontières. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

  • Quelles différences entre les meringues française, italienne et suisse ?

    Guide

    Il existe trois types de meringue : française, italienne et suisse. Chacune se compose de blancs d'œufs et de sucre, mais se prépare et se cuit différemment. Découvrez ici leurs recettes et leurs...

  • Recettes aux scampis : à l'ail, tagliatelle, à la diable

    Guide

    Equivalent des langoustines, les scampis d'origine italienne ont le vent en poupe ! Les recettes aux scampis ne manquent pas : pâtes tagliatelles aux scampis et légumes, scampis à la sauce tomate...

  • Recette à la pancetta : pommes de terre, pâtes, tartes

    Guide

    Issue du porc, la pancetta, célèbre charcuterie italienne, se déguste crue ou cuite. Retrouvez toutes les recettes à base de cette viande sur cette page !

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