Les amateurs de rognons vont se régaler.

Une recette de ma femme.

Une viande tendre, goûteuse, relevée sans être piquante.

Une sauce légèrement relevée. Recette très facile et économique.

Découvrez cette recette de rôti de porc à la bière. Facile, économique et original, elle a tout pour plaire, promis c'est un délice.

Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre.

Un plat de viande facile pour les amateurs de sucré / salé...

Découvrez la recette de Filet mignon de porc au cidre, un régal facile, rapide et pratique à la sauce généreuse champignons/cidre. Servir bien chaud avec un dôme de riz.

Cuite lentement au four, cette épaule de porc fondra dans votre bouche et vous réchauffera en cette saison d'automne parfois frileuse….