Recette ancestrale transmise par nos grand-mères. Ces mounas ou Monas étaient confectionnées à Pâques. Certaines pouvaient être garnies avec un œuf.

La forêt noire de Cyril Lignac est un véritable dessert de pâtissier, facile à réaliser chez soi : pour épater ses invités et sa famille à coup sûr !

Les abats, souvent les oubliés de la cuisine et pourtant si bons et faciles à cuisiner !

Un apéritif gourmand avec ce soleil qui se savoure rayon par rayon.

Recette simple, originale et délicieuse. Idéale pour l'apéritif et pour étonner vos amis !

Si vous avez oublier d'enlever les pépins comme moi, vous pouvez les retirer a la fin de la cuisson ils vont venir flotter à la surface. Pour les retirer avant vous pouvez les faire boullir sans...

Guide

Succès assuré pour ce plat gourmand qui fera l'unanimité lors du prochain repas de famille. Découvrez la recette de Cyril Lignac pour préparer une savoureuse daube provençale.

Recette qui se transmet de générations en générations et qu'on cuisine généralement pendant la fête de l'Aïd el-Kébir.