Le " jeon " est fabriqué à base de farine et d'oeuf. On l'appelle souvent " pizza coréenne " car elle peut se composer de différents ingrédients. C'est une recette de cuisine coréenne...

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Le kimchi, c'est LE condiment épicé coréen à connaître. Il relève facilement le riz, les œufs frits ou la viande. Apprenez à préparer un kimchi maison en seulement quelques étapes avec la recette...

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Si Pierre Sang Boyer s'est fait connaître grâce à Top Chef en 2011, il cartonne aujourd'hui avec ses différents restaurants parisiens où il mêle cuisines française et coréenne. Voici sa...

Découvrez cette recette de Salade d'aubergines à la coréenne ou Gaji namul. Voici une façon originale cuisiner les aubergines. C'est une recette fraîche et savoureuse, idéale pour accompagner un...

Un plat traditionnel coréen.

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C'est le moment de sortir son barbecue ou sa plancha ! Pour déguster vos entrecôtes, faux-filet et brochettes de bœufs comme il se doit, découvrez toutes nos recettes et conseils pour les...

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Découvrez le délicieux Dac Bulgogi : poulet à la coréenne, accompagné de riz basmati et de pak choï. Un mariage parfait de saveurs asiatiques qui ravira vos papilles.

Laissez-vous tenter par cette recette de bibimbap végétarien, un célèbre plat coréen proposée par Tanoshi.

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La chapelure panko, c'est l'ingrédient magique de la cuisine japonaise : une chapelure aérienne et délicieusement croustillante. Comment utiliser la chapelure panko, où en trouver, comment la...

Ma recette de crêpe coréenne.