Un clafoutis léger et savoureux. Pour un goût de fromage de chèvre plus prononcé, remplacer le chèvre frais par de la bûche ou du crottin.

La rencontre du sucré-salé avec les épices dans de petites verrines, pour une entrée express pleines de saveurs ! Cette recette peut aussi être servie pour l'apéritif dans des minis verrines.

Découvrez la recette du Clafoutis de Guy Savoy, une recette réalisée par le chef en personne qui épatera à coup sûr tous les invités de votre table.

Vous allez adorer cette confiture de pêches de vigne parfumée à la vanille ! Un pur délice tartiné sur une tranche de pain, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner.

J'ai inventé cette recette un jour où je trouvais mes abricots trop peu goûteux.

Guide

Comment cuisiner la pêche, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Un dessert express !

Guide

Avec sa chair blanche ou jaune, juteuse et parfumée, la pêche est la reine de l'été ! Découvrez comment la sublimer dans nos recettes sucrées ou salées.

La recette facile de la pêche Melba est ici. L'histoire de son nom ? Elle doit à la cantatrice australienne Nelly Melba, à qui Escoffier, alors chef au Savoy à Londres, dédia ce dessert en 1892....

Une recette cimple facile mais savoureuse et légère pour un repas d'été.