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Par engagement écologique, pour une question de santé ou par opposition à la souffrance animale, les raisons qui peuvent nous pousser à vouloir devenir végétariens sont nombreuses. Pourtant, cette...

Une crêpe salée originale et bien garnie qui éveillera vos papilles

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

Une mie aérée et fondante, un régal.

Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades !

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Vous ne le saviez peut-être pas, mais en plus du foie gras mi-cuit, il existe un foie gras dit cuit. Cette appellation spécifique a des raisons bien particulières et on vous les révèlent en...

Une recette délicieuse, même pour ceux qui ne sont pas friands de fromage de chèvre, comme moi !

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Le régime pescétarien fait la part belle aux produits de la mer en privilégiant les poissons, crustacés et mollusques lors des repas. Quoi d'autres ? Quels bienfaits santé ? Contre-indications ?...

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Le végan adopte un mode de vie plus qu'un mode d'alimentation. Il consiste à exclure tous les produits animaux dans la vie quotidienne, ce qui peut entraîner des carences nutritionnelles. C'est...

Difficile de résister à la tentation de ce parfait coulant au chocolat inratable et ultra gourmand ! Ma recette simple à réaliser, à petit prix, vous comblera de plaisir pour le goûter ou le...