Cuisiner les endives en tatin,avec cette recette qui change du gratin d'endives au jambon pour le plaisir de nos papilles.

Un plat que je fais en août avec des mirabelles de mon verger...

Des pommes fondantes légèrement caramélisées, une pâte sableuse croustillante, un délice.

Cette recette est très simple à faire, et sincèrement délicieuse. A faire pour le nouvel an chinois !

Tarte amandine poire et chocolat

Ça croque, ça fond, c'est caramélisé... C'est bon ! Très facile à faire, très légère et beaucoup plus subtile qu'une tarte aux pommes classique... Cette tarte va vous laisser pomme... ou...

Une excellente recette qui fait penser aux pâtisseries marocaines.

Dégustez ce gâteau fondant aux amandes ! Avis aux amateurs d'amande et notamment de frangipane, vous risquez de devenir totalement accro à ce gâteau que je qualifierais de TUERIE, la texture est...

Découvrez cette crème d'amandes. C'est la recette de base pour la préparation de nombreuses recettes sucrées (tartes, galettes, gâteaux...) !