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Comment cuisiner la pêche, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Découvrez cette recette de boeuf bourguignon sans vin et succombez à ce plat typiquement français sans alcool ! La viande cuite dans une sauce avec huile, carottes, oignons, tomates et champignons...

La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

Découvrez ma recette de bavette sauce aux échalotes et vin rouge pour un dîner inoubliable. Parfumée et facile à préparer cette sauce donnera un excellent gout à votre viande et ravira vos...

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Recette de tradition ancestrale, ce ragoût de bœuf mijoté au vin nécessite quelques règles. Quel vin utiliser pour sa cuisson ? Avec lequel le déguster ? Voici nos conseils.

Une recette toute simple, réalisée en un rien de temps et qui régale tout un chacun.

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Avec sa chair blanche ou jaune, juteuse et parfumée, la pêche est la reine de l'été ! Découvrez comment la sublimer dans nos recettes sucrées ou salées.

Pour moi, peut être la meilleure recette de lapin que j'ai cuisinée. Tout le monde a aimé, même les réticents...

Molto buono !