Un petit dessert à base de perles du Japon et de mangue fraîches. J'adore ces petites perles de manioc et toute la texture qu'elles peuvent apporter à un dessert.Choisissez de préférence de...

Une pause café accompagnée de bons petits sablés bien parfumés...

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C'est quoi la farine T55 ? Et la farine semi-complète ? Ces questions reviennent souvent lorsqu'on souhaite entamer la préparation d'une pâte à brioche, à pain ou celle d'une pizza. La différence...

Moelleux à la noix de coco

Découvrez la recette des roses des sables extra-croustillantes ! À base de corn-flakes, ces petites bouchées chocolatées et craquantes sont idéales à déguster pour accompagner votre café.

Le blanc manger coco est un dessert tout simple et très frais ! Une des recettes fétiches du chef Jean-François Piège.

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Fine et neutre en goût, la farine de maïs s'utilise autant dans des recettes salées que sucrées. Découvrez en plus à son sujet.

Il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais que faire : avec 3 ingrédients et quelques minutes plus tard, nous nous sommes tous régalés !

Tous ceux qui l'ont goûté ont demandé la recette... Plat pouvant être préparé la veille, se réchauffe très bien.

Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes...