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Leur ambition, leur rigueur et leur don pour la cuisine, leur ont permis d'obtenir une, deux voire trois étoiles au Guide Michelin. Voici les biographies des chefs étoilés les plus connus.

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Sébastien Vauxion a la particularité d'être le seul chef pâtissier au monde à avoir décroché deux étoiles au Guide Michelin. Découvrez l'histoire de son restaurant pas comme les autres à...

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L'émission Top chef a mis en lumière des chefs désormais connus de tous. Vainqueur de la compétition, ils sont pour certains à la tête d'un ou de plusieurs établissements reconnus. Mais qui sont...

Une recette simple et savoureuse, avec des hauts de cuisse qui apportent du moelleux alors que les blancs sont souvent secs. La sauce est excellente !

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En 2023, 29 restaurants sont récompensés de trois étoiles au Guide Michelin à travers la France. Où se trouvent-ils ? Qui sont les chefs qui se cachent derrière ces enseignes ?

Régalez-vous grâce à ma recette très facile de cuisse de poulet au Cookeo. Simple et rapide, cette recette ravira les papilles des petits et des grands. À servir avec du riz, des pâtes ou des...

Je vous propose de goûter cette délicieuse recette de grillade... Je n'avais jamais fait grillé de poulet entier au barbecue et nous avons adoré ! Un vrai régal !

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Massimo Bottura, chef triplement étoilé de l'Osteria Francescana à Modène en Italie, est également à l'initiative des Refettorio, des cantines installées à travers le monde qui nourrissent les...

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Candidat emblématique de Top Chef, Mory Sacko est aujourd'hui à la tête de son propre restaurant étoilé au Guide Michelin. Voici sa biographie.

Cette délicieuse recette de vol au vent au poulet est idéale pour utiliser les restes de votre poulet rôti de la veille. Il est généreusement garni de champignons. J'aime le manger avec du riz en...