Résultats pour recette paleron confit

  • Paleron de boeuf façon goulash

    Parfait pour affronter les jours d'hiver.

  • Conserves de confit d'oignons

    Pour conserver des oignons toute l'année, on peut les déshydrater, mais aussi les faire confire, pour accompagner viandes froides ou foie gras de la fin d'année... Voici comment faire des...

  • Citron confit : marocain, utilisation, sucré ou au sel

    Guide

    Le citron confit est connu pour apporter un goût unique aux plats méditerranéens. Découvrez-le sucré et pour d'autres recettes originales.

  • Combava : en jus, en poudre ou confit

    Guide

    Comment cuisiner le combava, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de cet agrume à la peau bosselée.

  • Recettes au gingembre confit : cake, glace, biscuit, sablé

    Guide

    Réalisé ou non au Thermomix, le gingembre confit se greffe aisément dans nos cakes, glaces et même sablés ! Découvrez notre sélection de recettes salées et sucrées.

  • Compotée d'oignons rouges caramélisés

    Une compotée d'oignons rouges confits tout doucement comme un chutney pour accompagner des terrines, des fromages et pourquoi pas du foie gras !

  • Paleron de veau basse température

    Le paleron de veau est une pièce très tendre et charnue, prélevée au niveau de l'épaule de l'animal. Il n'y a donc que deux morceaux par bête, néanmoins d'un prix tout à fait raisonnable....

  • Petits manchons de canard confits sur paillassons de pommes de terre

    Une recette revigorante et délicieuse proposée par le Confit. Crédit photos : Ph. ASSET/CIFOG/Adocom RP

  • Jarret de veau confit

    Le jarret est la partie postérieure du genou. C'est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle. Le jarret de veau confit est un plat fondant et réconfortant.

  • Vous cherchez une réponse précise ?