Résultats pour recette oie en cocotte en fonte

  • Quelle cuisson pour le filet mignon ?

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    Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

  • Comment cuire un jarret de porc facilement ?

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    Vous aimez le jarret de porc mais ne vous ne savez pas très bien comment procéder pour le faire cuire ? Suivez nos conseils.

  • Oeufs cocottes au bleu

    Des œufs cocotte au bon goût de bleu.

  • Oeuf cocotte au bacon

    Succulent et idéal à préparer en dernière minute.

  • Canard braisé au vin blanc

    Changez du poulet et découvrez cette recette de canard braisé qui vous laissera sans mots.

  • Rôti de veau : la meilleure recette

    Découvrez ma recette du rôti de veau, idéale pour un repas en famille ! Facile à préparer, ce rôti de veau, accompagné de champignons de paris, de carottes et de lardons fumés, ravira les papilles...

  • Recettes de poularde : au four, en cocotte, en sauce

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    La poularde est une volaille appréciée pour la finesse et la tendreté de sa chair. Si vous ne savez pas comment la cuisiner, voici nos meilleures idées de recettes.

  • Comment cuire la langue de bœuf ? A la cocotte, au court-bouillon...

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    Economique, savoureuse et fondante, la langue de bœuf est un plat traditionnel qui régale les amateurs. Encore faut-il savoir bien la cuire. On vous explique comment procéder.

  • Quelle cuisson pour les pois chiches ?

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    En houmous ou dans un couscous, ce petit légume sec est très apprécié en cuisine. Afin de le mijoter comme il se doit, voici nos conseils pour le trempage et la cuisson des pois chiches.

  • Utiliser une cocotte en fonte

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Bonjour. Peut-on utiliser une cocotte en fonte sur des plaques en vitrocéramique ? Merci.

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