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Entiers en boîte ou tout juste ramassés et grillés à la poêle, dans un dessert de fêtes bien sucré, ou en accompagnement d'une poêlée de champignons dans une recette salée : les recettes aux...

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Au départ originaire de Chine, la préparation des recettes à la sauce soja s'est répandue dans de nombreux pays d'Asie, puis a séduit les palais européens grâce à l'exportation de la cuisine de...

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Le sel existe sous de nombreuses variétés, chacune s'utilisant d'une façon spécifique, depuis le gros sel de Guérande jusqu'au sel rose de l'Himalaya. A consommer avec modération, le sel est un...

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Salée, sucrée, originale ou traditionnelle, trouvez la recette de crêpe qui vous régale ! Le 2 février 2024, à l'occasion de la Chandeleur, craquez pour des recettes de pâte à crêpes en tous...

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Les crêpes sans œufs ne sont pas mince à faire, mais totalement possible grâce à la banane ou la maïzena. Toutes nos techniques pour réussir une pâte à crêpe sans œufs.

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Besoin d'idées de recettes originales et "terrifiantes" pour Halloween 2023 ? De l'apéro au dessert, on a sélectionné pour vous les meilleures recettes pour un repas gourmand et amusant à partager...

J'ai acheté de la farine treblec, faite en bretagne, et ai testé leur recette...