Découvrez la recette de choucroute de la mer, célèbre plat alsacien revisité. Un bon plat à partager en famille ou entre amis et à dévorer sans modération. C'est très bon avec le chou, les pommes...

Dessert léger et frais. A préparer la veille.

Gâteau grand-mère

Voici la recette inratable des crêpes mille trous. Une recette du Maghreb qui ensoleille les petits déjeuners et les goûters ! Je vous partage les doses exactes pour réussir à 100% votre pâte à...

Guide

Célèbre comme jury du Meilleur Pâtissier, à 80 ans, Mercotte a encore l'énergie d'une jeune cuisinière ! De son passé de copilote à ses débuts dans les médias, découvrez le parcours de vie...

Découvrez la recette de la Blanquette de veau de grand-mère, un véritable souvenir d'enfance revisité et accommodé à ma façon.

Guide

Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

Découvrez la recette du gâteau aux pommes moelleux, une recette facile et végétarienne, promesse d'un grand succès pour un pique-nique, un goûter d'anniversaire ou en simple dessert de fin de...

La recette des gaufrettes de ma grand-mère. Pour 40 gaufres ou 80 gaufrettes.

Ma grand-mère qui me faisait des tartes à la rhubarbe quand j'étais petite et j'adorais ce petit goût acide et sucré. A mon tour, j'en fais profiter ma petite famille : les garçons n'aiment pas...