Il existe deux familles de rougails : les cuits qui sont des plats, et les crus que l'on utilise en assaisonnement. Celui-ci est le plus connu des rougails crus.

La ratatouille est un recette végétarienne, et même vegan, délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes (poivrons, aubergines, tomates, courgettes, oignons), la...

Guide

Pour attendrir une viande ou un poisson et leur apporter plus de saveurs, rien de tel que la marinade. Qu'elles soient japonaise, au citron ou au miel, voici nos meilleures recettes.

Les travers de porc marinés et grillés sont une délicieuse association sucrée/salée qui séduira tous le monde, petits et grands. Une recette simple à réaliser au goût exquis de moutarde, ketchup,...

C'est simple et bon, à faire et à refaire.

Facile et pratique, le plus long c'est d'ouvrir les boîtes...

Une quiche économique et délicieuse très facile à préparer. A vos fourneaux !

Accompagnez-les de féculents pour un parfait repas complet

Une recette tout en fraicheur, très légère, à servir pour l'apéro ou en entrée.

Un de mes potages préférés