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Plante vivace des montagnes, la gentiane séduit par la couleur bleue de ses délicates fleurs en entonnoir. Connue pour ses vertus digestives depuis des siècles, la gentiane jaune (Gentiana lutea)...

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Extrait des racines de gentiane jaune, la Suze est un alcool dont la promotion fut presque iconique pendant le Tour de France des années 1950. On vous explique tout de cette boisson remise au goût...

Un apéritif très doux teinté d'une légère amertume.

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Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...

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Annuelles, bisannuelles, vivaces, les fleurs parent les jardins de multiples couleurs. Mais lesquelles faire pousser, que ce soit en massif, pot, bac ou jardinière, en fonction de leur période de...

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Arbres et arbustes bourgeonnent, tandis que les premières fleurs printanières éclosent. Mais le mois d'avril est aussi synonyme de plantation à tour de bras au jardin et surtout, au potager.

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Vous vous demandez quel est le plus grand restaurant de Paris ? Petit indice, il s'agit d'un établissement de 4500m² ouvert par un grand groupe dans le 13e arrondissement...

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Surnommé arbre à perruques en raison de la forme de ses inflorescences, plumeuses et denses, le cotinus (Cotinus coggygria) est un arbre qui trouve ses origines à la fois en Chine, en France ou...

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Comment cuisiner la sauge fraîche ou séchée ? Quelle est sa conservation idéale pour une saveur optimale ? Découvrez les secrets de cette délicieuse plante aux feuilles parfumées et...