Une recette de ma grand-mère paternelle.

Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, je n'avais pas encore réalisé la gelée de baies de sureau. C'est chose faite. C'est maintenant le moment de la cueillette des fruits. Les...

Une gelée à la saveur parfumée et délicate qui rappelle étrangement la litchi, ce petit fruit exotique si parfumé.

Savourez cette gelée de mûres idéales pour vos tartines du petit déjeuner ainsi que pour garnir vos crêpes sucrées ! Son goût vous replongera immédiatement en enfance !

Cette confiture de cerises de grand-mère est inratable. Cette recette végétarienne classique à l'ancienne est délicieuse au petit déjeuner, pour un brunch, comme au goûter pour toute la famille....

Clafoutis aux cerises

Guide

Besoin d'astuces pour retirer facilement le noyau du petit fruit sans abîmer sa chair. Prenez-en de la graine, voici comment dénoyauter des prunes facilement !

Ça vaut le coup de se griffer les mains pour la cueillette, c'est ma confiture préférée. Excellente pour les tartines ou pour parfumer les yaourts.

Une irrésistible envie de cerises... Une recette avec ma petite touche perso : la poudre d'amande !

Découvrez la recette du clafoutis aux cerises traditionnel, un délice à dévorer tiède accompagné d'une boule de glace.