Résultats pour recette feves champignons

  • Fève : fraîche ou sèche, comment la manger

    Guide

    La fève fait partie de la famille des légumineuses ; elle peut se consommer crue ou bien cuite. On vous en dit plus sur son histoire, ses apports nutritionnels, sa conservation tout en vous...

  • Champignons : liste des espèces comestibles et préparations

    Guide

    Même si les plus champignons les plus consommés sont les champignons de Paris, une variété potagère, il en existe bien d'autres. Cèpes, pleurotes, girolles, bolets… ce sont les meilleurs des...

  • Soupe de fève au lard fumé

    Une soupe extraordinaire ! Le petit goût de lard fumé relève parfaitement les fèves.

  • Recettes aux fèves : à la marocaine, avec des lardons, en salade

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    La fève, semblable au haricot, pointe le bout de son nez au printemps. En purée ou en gaspacho, c'est un régal. Succombez vite à nos recettes !

  • Lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons

    Une excellente recette redécouverte dans un vieux livre de la cuisine.

  • Ragoût de fèves et pommes de terre

    Voici une excellente recette de ragoût de fèves aux pommes de terre, aux artichauts et au jambon ! Ce plat est riche tant en vitamines qu'en saveurs.

  • Comment cuire des champignons de Paris correctement ?

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    Blancs ou rosés, ils figurent parmi les champignons cultivés les plus consommés. Suivez nos conseils pour bien réussir la cuisson des p'tits champignons de Paris.

  • Sauté de poulet aux champignons

    Plat facile, bon marché et excellent.

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