Les amateurs de rognons vont se régaler.

A essayer pour l'onctuosité de la sauce et le léger piquant de la moutarde.

Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

Une délicieuse sauce à la crème qui accompagne très bien le poulet à la poêle par exemple. Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait !

Une recette de ma femme.

Très connu et très apprécié, ce repas traditionnel de la cuisine normande est une valeur sûre !

Une sauce légèrement relevée. Recette très facile et économique.

Facile, économique et original.

Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre.