Résultats pour recette dos d églefin

  • Cabillaud aux pommes de terre et tomates et pesto de coriandre

    Découvrez cette recette de Cabillaud aux pommes de terre et tomates en chaud froid. Une recette fraîche, légère, savoureuse très simple à réaliser qui épatera à coup sûr vos convives.

  • Dos d'églefin au jambon de Bayonne, sauce aux champignons de Paris et moutarde à l'ancienne

    Découvrez ce Dos d'églefin au jambon de Bayonne, sauce aux champignons de Paris et moutarde à l'ancienne. Ce plat est assez rapide mais peut aussi se préparer à l'avance. Vous n'aimez pas...

  • La recette du cabillaud au vin blanc de Philippe Etchebest

    Guide

    Ce mercredi, sur YouTube, le chef Etchebest nous apprend à cuisiner le pavé de cabillaud et à préparer une sauce au vin blanc. Résultat : un plat au poisson riche et savoureux !

  • Papillote de cabillaud aux petits légumes

    Vite fait, bien fait... Et délicieux !

  • C'est quoi la selle d'agneau et comment la cuisiner ?

    Guide

    Viande phare des fêtes de Pâques, l'agneau se savoure de mille manières. Mais connaissez-vous la selle d'agneau ? Découvrez de quelle partie il s'agit et comment la préparer avec une cuisson...

  • Lingue (Julienne) : poisson, cuisson, blanche ou bleue

    Guide

    Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

  • Dos de Julienne en croûte d'amandes, caramel au miel et vinaigre balsamique

    Un dos de Julienne en croûte d'amandes au caramel balsamique accompagnée de délicieuses lentilles vertes, un plat raffiné pour une occasion festive.

  • Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux au bleu de Vercors-Sassenage, polenta crémeuse

    Un dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux au bleu de Vercors-Sassenage, polenta crémeuse... De délicieuses associations de saveurs.

  • Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée

    Une douceur de la mer en bouche.

  • Lieu : noir, jaune, conseils de préparation, le cuisiner

    Guide

    Le lieu ? Enfin un poisson qui a peu d'arêtes, ce qui en fait un mets idéal à la table familiale. Ce poisson blanc maigre est parfait dans le cadre d'une alimentation équilibrée ou d'un régime. Si...

  • Vous cherchez une réponse précise ?