Voilà une recette de brioche tressée que je fais depuis l'âge de 15 ans. J'ai appris quelques années plus tard qu'elle était la recette de base des pains au lait chez les boulangers. Sa mie est...

Guide

Cacaotier d'eau, châtaigner de Guyane ou "money tree", cette plante originaire d'Amérique centrale et du Sud a bien des noms. Avec ses feuilles palmées d'un vert sombre et satiné, le pachira se...

Retrouvez ma recette de tresse feuilletée jambon champignons et fromage. Un feuilleté très facile à faire et parfait pour un dîner gourmand : en toute simplicité !

Pour la St Vincent, chez nous (Loir et Cher) on déguste une galette. Autrefois elles étaient bénies lors de la messe consacrée au saint patron. Cette galette en fait, est une brioche, assez plate...

Voici la recette tant attendue de LA tarte aux pralines roses qui a séduit ma famille mais aussi mes collègues de travail.

Les navettes briochées sont des brioches très aériennes avec ce doux parfum de fleur d'oranger, c'est un petit délice que l'on trouve principalement en Provence, pas difficile à faire et vraiment...

Une tarte briochée salée avec un moelleux amené par les poireaux ... Vraiment extra !

Une recette que je fais le week-end pour toute ma petite famille ! Idéale pour les dimanches matin près du feu avec un bon thé !

Une brioche des rois qui fait l'unanimité !

Une tarte briochée qui m'a tapée dans l'œil lorsque je l'ai vue sur le site de Mercotte. Je l'ai réalisée il y a un petit moment et jamais publié. Mercotte a repris la recette de Sébastien...