C'est un classique ; du veau bien tendre, doucement mijoté dans une sauce à la tomate, et la tradition à du bon !

Découvrez cette recette de sauté de porc en ragoût aux saveurs d'antan. Ce ragoût gourmand au porc, champignons, et olives, est facile et économique à préparer.

Découvrez la recette du vrai poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest ! Délicatement relevé au piment d'Espelette, ce plat s'accompagne traditionnellement de riz pour un maximum de...

Guide

Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer...

Gourmand et équilibré, on ne se lasse pas de ce grand classique ! Attention à bien surveiller la cuisson...

Plat facile, bon marché et excellent.

Cette recette de tajine au poulet et au citron est une recette marocaine. Pour lui donner du goût j'utilise plusieurs épices comme le cumin, la muscade et la cannelle. C'est une recette familiale...

Découvrez la bonne recette familiale du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. La volaille est bien relevée avec le gingembre, la...

Emincé de poulet à la moutarde et à la crème, un plat vite fait, simple, économique et succulent.