Ma découverte sur l'île de phu quoc au vietnam, une pure merveille...

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

Une mie aérée et fondante, un régal.

Découvrez la fameuse recette du pain perdu, un pain trempé dans un mélange d'oeufs, de sucre et de lait. Cette recette facile et rapide est un petit plus vite fait pour le matin : succès garanti...

Voici l'un de mes desserts préférés, le mi-cuit au chocolat. Je ne peux pas résister à son milieu coulant. Les amoureux du chocolat vont être servis ! C'est un dessert parfait à déguster à la...

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On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

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S'il est très apprécié des Français, le pain de mie industriel est souvent décrié par les diététiciens-nutritionnistes. Et pour cause, il est riche en additifs et en sucres ajoutés, néfastes pour...

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La chapelure est un ingrédient phare pour apporter croustillant et gourmandise à vos plats. Découvrez notre sélection de recettes pour faire de la chapelure maison.