Résultats pour recette coppa séchée

  • Tomates confites express : la recette facile

    Une recette de base pour agrémenter des plats de pâtes, de poisson ou réaliser soi-même une tapenade délicieuse.

  • Cake aux tomates séchées, feta, basilic : la recette facile

    Voici la meilleure recette que j'ai pu tester du cake salé aux tomates séchées, feta, parfumé au basilic qui lui apporte une saveur très agréable. Ce cake est parfait en entrée, en pique-nique, en...

  • Recettes à la coppa : vin rouge, pâtes, fromages

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    Charcuterie traditionnelle corse, la coppa se déguste telle quelle, sur une planche apéritive. Tranchez-la au fur et à mesure de vos réalisations de recettes, dont les meilleures sont réunies...

  • Viande des Grisons : bonne ou mauvaise pour la santé ?

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    La viande des grisons, ou viande de bœuf séchée, est une charcuterie maigre qui présente un certain intérêt nutritionnel. Quels sont ses bienfaits santé ? Quels risques si on en mange trop ?...

  • Coppa : di Parma, calories, charcuterie, oeuf

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    La coppa est une charcuterie corse mais aussi italienne, faite à base d'échine de porc. Elle se présente sous forme d'un gros saucisson à la peau ambrée.

  • Recettes à la tomate séchée : apéritif, marinées, cakes

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    Elles sont concentrées de saveurs et donnent une touche ensoleillée dans les assiettes. Ce sont bien elles : les tomates séchées ! Savourez nos recettes à la tomate séchée pour une dose de bonne...

  • Coppa maison

    Cette recette est identique à celle du magret de canard séché. Elle est facile à réaliser soi-même mais demande de l'attente, alors soyez patient, cela en vaut la peine. La coppa maison ne...

  • Tomate séchée : avec ou sans huile, au déshydrateur, utilisation

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    Gorgées de soleil, elles nous séduisent par leur belle couleur et sont un véritable appel à la gourmandise. Mais connaissez-vous bien les tomates séchées ? Découvrez comment les choisir, les...

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