Découvrez cette recette de bugnes moelleuses testée et approuvée par toute la famille ! Elles sont super faciles à faire, tout le monde les adore !

Une recette très recherchée : comment avoir ces fameux cookies authentiques qui sont bien moelleux au centre et dorés sur les bords? (comme au Subway disent certains…). Il faut bien respecter les...

Voici une recette de gaufre sans levure et sans repos pour 4 personnes, mais que vous pouvez réadapter au volume que vous souhaitez. Ce sont les bancs d'œufs montés en neige qui permettent de...

Découvrez la recette du gâteau au yaourt, le préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe, à petit prix, et qui est parfait pour un brunch ou un goûter.

On craque littéralement pour ces oreillettes fines et croustillantes... une merveille !

La vraie brioche du boulanger ne contient pas de lait. Toute l'hydratation de la pâte vient essentiellement des œufs et du beurre qu'elle contient. Voici donc la recette de la vraie brioche...

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C'est l'alliée de tous les pâtissiers, qu'ils soient débutants ou confirmés. Mais savez-vous exactement ce qu'est la levure chimique ? Découvrez comment bien la choisir, la conserver et...

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Afin de la réussir et d'obtenir une viande moelleuse et tendre, voici un peu guide pour cuire la pintade ! Au four ou en cocotte, le temps de cuisson adapté, tout ce qu'il faut savoir.

Découvrez la recette du gâteau à la banane, un délicieux gâteau onctueux et moelleux à savourer au goûter ou lors d'un brunch sucré accompagné d'un peu de chocolat. Une recette familiale facile à...

Le cake marbé, un moelleux incomparable ! Il ressemble au fameux "Savane". La réussite de ce cake réside dans sa préparation et dans son temps de cuisson.