Je vous recommande cette recette de beignets à la levure de boulanger, ils sont moelleux et parfaitement gonflés. Ils sont parfaits pour le goûter et pour Mardi Gras !

Ceci est une belle façon de cuisiner le chou-fleur, un légume que beaucoup n'aiment pas et surtout les enfants. Des beignets comme entrée, pas très légers ni diététique j'avoue mais de temps en...

La vraie brioche du boulanger ne contient pas de lait. Toute l'hydratation de la pâte vient essentiellement des œufs et du beurre qu'elle contient. Voici donc la recette de la vraie brioche...

Des beignets de légumes façon pakoras indiens, sauf que je n'avais pas de farine de pois chiche... Avec la sauce menthe-coriandre, c'est un vrai délice !

Découvrez ma recette de beignets de pommes un goûter qui réjouit petits et grands ! Succombez à ces pommes fondantes, enrobées d'une pâte moelleuse, prêt en 20 minutes !

Une belle façon de rendre le chou-fleur gourmand !!

Une recette succulente à préparer et en déguster en famille autour d'un chocolat chaud.

Très simple, rapide et délicieux.

Guide

C'est l'alliée de tous les pâtissiers, qu'ils soient débutants ou confirmés. Mais savez-vous exactement ce qu'est la levure chimique ? Découvrez comment bien la choisir, la conserver et...

Voici une recette facile et intraitable des beignets au chocolat, parfaite pour un goûter gourmand et pour Mardi gras. J'ai fourré mes beignets au Nutella, mais vous pouvez utiliser le chocolat...