Résultats pour ravioles au foie gras sauce aux truffes

  • Emincé de poulet à la moutarde et à la crème

    Emincé de poulet à la moutarde et à la crème, un plat vite fait, simple, économique et succulent.

  • Terrine de foies de volaille à l'ancienne : la recette facile

    Recette facile à réaliser et qui étonnera les papilles de vos invités.

  • Quels sont les meilleurs accompagnements du foie gras ?

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    Les fêtes sont l'occasion idéale pour accompagner du foie gras avec des saveurs originales. Servi sur du pain d'épices, avec des fruits confis ou certains légumes, découvrez comment sublimer votre...

  • Comment présenter le foie gras à l'assiette ?

    Guide

    Indissociable des fêtes de fin d'année, le foie gras accompagné de pain d'épices ou chutney séduit petits et grands en entrée. Mais comment le présenter dans une assiette ? Découvrez nos...

  • Acide gras : définition, liste, saturé, insaturé, différence

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    Les acides gras sont les principaux composés des huiles et des graisses alimentaires. Saturés, insaturés, libres, essentiels... Quels sont les différents types d'acides gras ? Leur rôle pour la...

  • Quelle sauce servir avec un pavé de saumon ?

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    Que votre pavé de saumon soit cuit au four ou à la poêle, il a besoin d'une délicieuse sauce pour l'accompagner. Avec ou sans crème fraîche, à l'aneth ou au citron, découvrez nos recettes.

  • Sauce moutarde : la meilleure recette

    Découvrez ma recette de sauce moutarde, facile à préparer, idéale pour accompagner tout type de viande. À base de crème fraîche et de moutarde à l'ancienne, elle est aussi savoureuse chaude que...

  • Langue de boeuf sauce piquante à l'ancienne

    Cette recette de langue de boeuf sauce piquante à la tomate est accompagné de navets, carottes, poireaux et même pommes de terre si vous le souhaitez. Pour préparer la langue de boeuf avant la...

  • Avec quelle sauce accompagner les asperges ?

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    Avec des asperges vertes chaudes, en version légère ou pour des asperges blanches froides, quelles sauces cuisiner pour accompagner ce légume printanier ?

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