Recette de ratatouille confite.

Très bon tout seul ou en accompagnement de viandes et poissons grillés.

C'est sympa pour les chaudes soirées d'été.

La ratatouille est un classique de la cuisine méditerranéenne, un mélange de bons légumes (courgettes, aubergines, poivrons, oignons, tomates) cuisinés à l'huile d'olive. Si vous préparez trop de...

Retrouvez ma recette de naans au fromage (cheese naan). Croustillants dessus et fondants dedans, ils sont vraiment délicieux et plaisent à tout le monde.

Un plat à déguster l'été afin de bien profiter des saveurs de la saison !

Un plat léger et qui est excellent même froid.

Voici une recette adaptée du poulet tikka, bluffante par sa simplicité et son résultat, très parfumé.

Plus gourmande que la ratatouille traditionnelle, voici la ratatouille aux pommes de terre