Un plat que je fais régulièrement pour mes amis, car même s'il se cuit au dernier moment il peut se préparer à l'avance. Son goût est original et très raffiné.

Savourez cette recette de Cannoli siciliens. Une recette proposée par les cafés san marco.

Cette recette de pasta alla primavera est proposée par Parmigiano Reggiano.

Une recette proposée par les cafés san marco.

Découvrez cette recette de lasagnes à la bolognaise classiques. Une plat traditionnel, idéal lors de vos dimanches en famille.

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Que seraient des pâtes ou un risotto sans parmesan ? Et encore un carpaccio, un cake salé, un pesto ? Ce fromage de vache à pâte granuleuse, à la saveur intense, parfois piquante, se prête à de...

Bien meilleur que les lasagnes toutes prêtes et idéal quand on invite des amis.

Découvrez la recette des lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime avec sa viande hachée et gratinée à l'emmental. Une recette familiale simple à suivre même si elle...

Découvrez la recette de Lasagnes à la sauce ragu.

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Des aubergines, de la sauce tomate, du parmesan, laurent Mariotte nous sert le soleil d'Italie dans l'assiette avec ce gratin d'aubergines. Une recette parfaite pour l'été à découvrir...