Découvrez la recette du Pot-au-feu à la portugaise, une recette mélangeant viande de porc et de boeuf à agrémenter selon les goûts.

Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec de la pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la...

Guide

Amateurs de poissons, réjouissez-vous ! Les recettes portugaises offrent un éventail de bon petits plats composés de ces trésors de la mer comme la morue, le bar, le calamar... Découvrez-les sans...

L'un de mes desserts préférés.

Plat campagnard basique, encore meilleur réchauffé.

Voici la recette facile du ragoût de pommes de terre aux lardons, un petit plat à petit budget.

C'est surtout une façon de cuisiner : cuisson en cocotte de fonte fermée.

L'une des soupes portugaises les plus populaires, la soupe aux choux qu'on appelle caldo verde, un vrai régla !

Une délicieuse recette que vous apprécierez. Nous, ici, on adore et les enfants en redemandent.

Guide

Moins connu que son célèbre cousin le haricot vert, le haricot plat nous séduit par sa jolie couleur verte et sa saveur délicate. Suivez tous nos conseils et astuces pour bien le choisir et le...