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Incontournable en pâtisserie, le sucre glace décore joliment les gâteaux, mais s'intègre également aux préparations. Découvrez tous les secrets de ce produit très gourmand.

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Les recettes sans sucre ajouté se déclinent selon vos envies. Gâteau, dessert, pâtisserie, crêpes… Tout ce qui peut satisfaire vos fringales sucrées. Découvrez nos meilleures idées.

Savourez ces Sablés à la confiture. Une recette parfaite pour le goûter. Selon les goûts, n'hésitez pas à varier la confiture.

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La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

La plus célèbre des confitures de fruits.

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La stévia est un édulcorant naturel issu d'une plante d'Amérique du Sud. De quoi est-elle composée ? Quels sont ses bienfaits sur la santé et au contraire, quels sont ses dangers ? Doit-on la...

Concocter de la confiture de cynorhodon, idéale pour les crêpes et les petits-déjeuners et succombez au goût indéfinissable, du fruit de l'églantier grâce à cette recette originale !