Apprenez à maitriser la cuisson des oeufs pochés, grâce à nos conseils et directives afin de les réussir à coup sûr ! Idéal pour vos tartines ou pour embellir une simple salade.

Guide

Vous avez réalisé une meringue ou une mousse au chocolat et il vous reste des jaunes d'œufs sur les bras ? Voici comment les utiliser pour vous régaler et ne rien gâcher.

Pour les parents ayant des soucis avec un enfant allergique voici du "sans oeufs"

Indispensable pour d'innombrables recettes découvrez ma méthode pour réussir vos oeufs durs à coup sûr. En salade, nature ou en mimosa, l'oeuf dur est très facile à réaliser.

Simple, rapide et efficace.

Voici une recette traditionnelle de pâte à crêpes avec seulement 2 œufs. La recette est très facile à préparer. Prévoyez un temps de repos de 1 heure pour la pâte pour un meilleur résultat. Une...

Délicieusement fondant ce gâteau riche en oeufs !!

Une idée bien savoureuse pour terminer un reste de riz. Vous ne m'en voudrez pas si je vous donne uniquement les ingrédients car les quantités dépendront du riz qu'il vous reste.

Guide

Non, non, les recettes à base de blanc d'œuf liquide ne sont pas uniquement réservées aux fanas de protéines. Une interrogation : que faire avec trois blancs d'œufs ? Avec du blanc d'œuf, mitonnez...