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Cuisson de la butternut : au four, à la vapeur ou même à l'eau, voici les meilleures astuces

Guide

Issue de la grande famille des cucurbitacés, la courge butternut nous séduit par sa saveur délicatement noisetée. On vous apprend à bien la cuisiner !
Laurent Mariotte vous livre sa recette pour un gratin de courge butternut qui change

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Pour continuer à profiter de la courge butternut, Laurent Mariotte vous propose de la cuisiner en gratin, avec un fromage italien qui ne manque pas de caractère. En plus d'être particulièrement...
Curry : indien, de légumes, japonais ou coco

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Symbole de la cuisine asiatique, le curry est une véritable invitation au voyage et séduit les papilles les plus délicates ! On vous dit tout pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

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