Résultats pour que mets on dans les cornichons comme herbe

  • Recettes au cornichon : cuit, salade, frit

    Guide

    Cuit ou cru, le cornichon apporte du croquant à chaque plat qu'il accompagne : salade piémontaise, hamburger ou tartare. Petit par la taille, mais grand par le goût !

  • Plantes aromatiques : liste et fiches pour cultiver les herbes aromatiques

    Guide

    Les plantes aromatiques sont incontournables en cuisine pour assaisonner les plats ou être transformées en infusions. Ce sont des plantes faciles à cultiver en toute saison, que vous ayez un...

  • Chardon, une "mauvaise herbe" des plus ornementales

    Guide

    Le terme chardon désigne de nombreuses plantes épineuses. Ils sont généralement de la famille des Astéracées, comme les genres Carduus et Onopordum (chardon aux ânes), ou bien de la famille des...

  • Marjolaine : plantation, entretien de cette herbe qui aime le soleil

    Guide

    La marjolaine est une condimentaire proche de l'origan ! Cette vivace de 50 cm de haut environ forme un petit buisson doté de fleurs roses ou blanches. On l'utilise en soupe, en marinade, pour...

  • Recettes à l'aneth : sauce, saumon, viande

    Guide

    Indissociable du saumon, les recettes à l'aneth fait pourtant des miracles avec d'autres ingrédients. En sushi, salade, galette salée ou cake, cette petite herbe aromatique est très prisée pour...

  • Herbes et épices : liste, utilisation, dans quels plats

    Guide

    Si à l'inverse de certains aliments, elles n'ont rien avoir avec la croissance des os, la production d'énergie et autres bienfaits nutritionnels, les herbes et épices sont bien responsables des...

  • Recettes aux herbes de Provence : maison, sauces, tartes

    Guide

    Au bon goût de soleil, les recettes aux herbes de Provence, à différencier des fines herbes, riment avec véritables préparations méditerranéennes. Simplement parsemées sur des grillades, dans une...

  • Herbes de Provence : origine, liste, différence fines herbes

    Guide

    Ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne, les herbes de Provence ont la particularité de garder, une fois séchées, tout leur pouvoir aromatique. Zoom sur un bouquet aux nombreux...

  • Datura : entretien et bouturage de cette plante toxique

    Guide

    Arbuste très toxique à fleurs de la famille des Solanacées, le datura est originaire d'Afrique du Sud ou d'Inde selon les espèces. Proche du genre Brugmansia, il diffère par ses fleurs en formes...

  • Stipa : plantation, taille, entretien de la plante cheveux d'ange

    Guide

    Avec ses longues tiges souples et soyeuses, la Stipa est une belle graminée à cultiver en jardin ou en pot. En été, elle déploie ses épis floraux dorés, formant une touffe lumineuse et ondulante....

  • Vous cherchez une réponse précise ?