Résultats pour que faire avec le corail des st jacques

  • Déglacer : définition

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    Que signifie le terme de cuisine "déglacer" ? La réponse.

  • Comment cuire des lentilles ?

    Guide

    À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...

  • Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques facilement ?

    Guide

    Avant de les déguster, faut-il encore réussir à ouvrir des coquilles Saint-Jacques. Grâce à notre guide, rien de plus facile ! Quel couteau utiliser ? Comment bien la nettoyer ? Et surtout, quelle...

  • Noix de Saint-Jacques en crumble

    Le mariage poireaux noix de Saint-Jacques est toujours des plus réussi. Sous le croustillant d'une pâte à crumble c'est un régal. N'hésitez pas à servir ce plat lors de vos repas de fête !

  • Desserts Saint-Valentin : recettes romantiques, faciles et rapides

    Guide

    Pour la Saint-Valentin, surprenez votre moitié avec un dessert romantique digne d'une recette de chef, mais rapide et facile à réaliser. Du chocolat fondant à la douceur légère, découvrez des...

  • Eau pétillante : bienfaits, sel, en boire trop, est-ce risqué ?

    Guide

    L'eau pétillante ou gazeuse est une eau dans laquelle on retrouve un ou plusieurs gaz ajoutés. Quels sont ses bienfaits santé ? Quelles sont les moins salées ? Plus salées ? Quels sont les risques...

  • Cassolette de Saint Jacques, Crevette et Poireau

    Découvrez cette recette de Cassolette de Saint Jacques, Crevette et Poireau. Une entrée plutôt simple à réaliser mais qui plaira à tous vos invités (attention cependant aux éventuels...

  • L'astuce infaillible pour vérifier que vos coquilles Saint-Jacques sont bien fraîches

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    Vous avez acheté des coquilles Saint-Jacques en prévision du réveillon et vous souhaitez vous assurer qu'elles sont bien fraîches ? Voici l'astuce infaillible pour en avoir le cœur net !

  • Saint-Jacques aux poireaux de Normandie et sa tuile au parmesan

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    Savourez ces Saint-Jacques aux poireaux de Normandie et sa tuile au parmesan. Crédit photo : PierreChivoret-AlexiaJanny_LaPhotographerie Une association de saveurs gourmande, une recette qui est...

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