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Que faire avec des restes de pain dur ?

Guide

Conséquence du passage quotidien chez le boulanger, le pain s'accumule dans nos foyers sous forme de petits bouts qui s'endurcissent de jour en jour. Voici les solutions pour le recycler avec...
Pain à hamburger

Pour des bbq comme aux États-Unis !
Pain à la farine de petit épeautre sans machine

Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !
Terrine de thon aux courgettes : la recette facile

Cette entrée, à la fois rafraîchissante et légère, a toujours du succès aussi bien auprès des enfants que des plus grands.
Peut-on manger du pain de mie périmé ?

Guide

On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !
Pain arabe

En accompagnement de tajine et couscous, ou pour des entrées et apéritifs.
Pain de mie

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !
Manger du pain : quantité par jour, bon ou mauvais ?

Guide

Longtemps décrié, le pain est désormais recommandé à chaque repas par la majorité des spécialistes en raison de ses qualités nutritionnelles. Il convient de privilégier des pains complets et...