Sauce très forte en goût et idéale pour accompagner une bonne viande.

Découvrez la recette du pudding de pain rassis et raisins secs ! Une recette très appréciée en Angleterre, facile et eco-friendly puisque pour faire ce pudding, vous pouvez utiliser des restes de...

La francesinha est originaire de porto. C'est un plat récent inventé par un émigré portugais revenu de france. Celui-ci voulait reproduire un croque-monsieur français beaucoup plus gourmand... La...

Une variante du pudding sucré ! Délicieux froid, il peut varier selon les ingrédients de saison.

Une spécialité anglaise qui se déguste généralement avec un rôti de bœuf et une sauce "gravy".

Un dessert portugais incontournable.

Je vous propose aujourd'hui une petite recette de rognons, c'était la première fois que j'en mangeais et je me suis régalée, ma petite famille aussi d'ailleurs.

Découvrez la recette du Pot-au-feu à la portugaise, une recette mélangeant viande de porc et de boeuf à agrémenter selon les goûts.

Une délicieuse recette d'accras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal. Eh oui, c'est également une spécialité lusitanienne.

Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec de la pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la...