Une des recettes préférées de mon fils et de ses amis étudiants.

Guide

Cyril Lignac nous propose une recette originale aux influences asiatiques : du samon caramélisé au miso ! On vous détaille ici les ingrédients nécessaires et les étapes à suivre.

Un saumon fondant sur un lit de poireaux et une onctueuse sauce crémeuse. Pour un dîner à deux à la Saint-Valentin...

Savourez cette blanquette de saumon, sauce blanche à la moutarde à l'ancienne. Un plat que vous pouvez préparer à l'avance et réchauffer quelques minutes avant de passer à table...

Qui n'aime pas croquer dans une pâte fondante, nappée d'une sauce généreuse et croustillante dès la première bouchée ? Ici, c'est la même chose, version poisson (c'est meilleur pour le...

Guide

Le chef Norbert Tarayre vous explique comment préparer un délicieux saumon gravlax en deux temps trois mouvements. Une recette facile, avec un temps de repos raccourci.

Peut convenir pour le repas du soir suivi d'un yaourt et d'un fruit.

Les brocolis et le saumon, c'est aussi un bon duo !

L'association du saumon et des brocolis est un régal...

Une salade bien fraîche qui change un peu des classiques !