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Originaire d'Amérique centrale, le poivron vert est un piment doux que l'on consomme avant qu'il n'arrive à maturité. Comment le choisir et le conserver ? Quand et comment le consommer ? Voici...

Une recette napolitaine faite exclusivement en été, lors de la cueillette des petits poivrons verts.

Un concentré de vitamines et de fibres !

Une délicieuse recette qui fleure bon le sud, très apprécié par mon mari lors de son anniversaire.

Direction l'Espagne avec ces jolis cakes aux poivrons et chorizo !

Un cake original et très apprécié en général.

Retrouvez ma recette de poivron mariné à l'huile d'olive, ail et origan. En cette saison hivernale, quoi de mieux que de se rappeler les bons plats d'été avec un poivron mariné ?

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Découvrez le poivron dans tous ses états. Ce légume coloré a bien des secrets à vous dévoiler. Profitez de son goût si particulier pour agrémenter et sublimer vos recettes. Voici des idées pour le...

Très goûteux et savoureux, le choux se cuit à la vapeur pour garder un maximum de vitamines (C et E). Un plat très light.