Résultats pour poisson vapeur chinois

  • Dessert Nouvel An chinois : les recettes traditionnelles et rapides

    Guide

    Découvrez des desserts asiatiques rapides, sans cuisson, pour une touche sucrée à votre Nouvel An chinois. Entre les desserts chinois traditionnels et les pâtisseries chinoises, vous trouverez...

  • Quelle cuisson pour des épinards frais ?

    Guide

    La légende dit que manger des épinards rendrait aussi fort que Popeye. Si rien n'est moins sûr, ce légume possède de nombreuses vertus. Il existe plusieurs façons de le préparer. Voici nos...

  • Pomme de terre à la vapeur au Cookeo

    Découvrez cette recette très simple de pommes de terre à la vapeur ultra tendres, à cuire au Cookeo. Très simple et rapide à préparer, cette recette sera idéale pour accompagner vos viandes et...

  • Recettes au chou chinois : braisé, au wok, sauté

    Guide

    Vous vous demandez comment cuisiner le chou chinois à la maison ? Découvrez nos idées de recettes simple et rapide pour cuisiner ce légume au wok, braisé, en version végétarienne ou non.

  • Cari de poisson à la réunionnaise

    Je vous propose ici une recette réunionnaise de cabillaud. Il ne faut pas oublier les tiges d'oignons verts émincés pour la présentation du cari de poisson.

  • Cuisson des haricots verts : à l'eau, à la vapeur, frais ou congelé

    Guide

    Comment faire pour cuire correctement des haricots verts, tout en gardant leur croquant et leur belle couleur ? À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle, voici une petite guide pour vous...

  • Mulet : poisson, conseils de préparation, au four, au barbecue

    Guide

    Le mulet est un poisson méconnu qui est pourtant un substitut très intéressant au bar, en version low cost ! En prime, il appartient à la catégorie des poissons semi-gras, ce qui veut dire qu'il...

  • Chou chinois : pé-tsaï, pak-choï, cru ou cuit

    Guide

    Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique, de Chine. Cru ou cuit, il nous régale avec sa fraîcheur, sa très légère amertume et son piquant. Comment le choisir et le conserver ?...

  • Sabre : poisson, goût, grillé, en filet

    Guide

    Le sabre est un poisson de grande profondeur à la chair délicate. S'il est relativement méconnu en France, il est très populaire au Portugal, où il entre dans la composition de nombreuses...

  • Poissons au lait de coco : la recette facile

    Le plat préféré des Sakalaves (malgache du nord de Madagascar).

  • Vous cherchez une réponse précise ?